Как приготовить сырники с домашним вареньем или сметаной

Как приготовить сырники с домашним вареньем или сметаной

Обойдемся без сложных рецептов, которые потребуют огромного количества замысловатых ингредиентов. Дабы полакомиться сырниками на завтрак как в ресторане, не потребуется быть профессиональным кулинаром. Для представленного рецепта пригодится только простые навыки приготовления пищи, небольшой набор продуктов в холодильнике и просто хорошее настроение. Итак, сейчас Вы узнаете, как приготовить сырники с домашним вареньем или сметаной. Такой рецепт очень просто приготовить на домашней кухне даже на завтрак.

Ингредиенты

Для стандартной порции на 4 человек Вам потребуются:

1.400 грамм нежирного творога;

2.80 грамм сахара;

3.4 яичных желтка;

4.25 грамм муки (хотя берите столько, сколько потребуется, чтобы сырники не слипались, хорошо зажаривались и не липли к рукам и поверхности стола);

5.1 пакетик ванилина;

6.Пудра сахарная;

7.Сметана или варенье.

Способ приготовления

Перемешайте творог и сахар вручную. Потом возьмите яйца и тщательно отделите желтки от белков, потому как для сырников подойдут исключительно желтки. Далее введите в творожную массу желтки и перемешайте их вручную. Засыпьте муку и чуть-чуть ванилина (или ванильного сахара), перемешайте до тех пор, пока масса не примет однородное состояние. 

Теперь раскатайте массу для приготовления сырников толстенькой колбаской, нарежьте на дольки и превратите их при помощи муки в котлетки. Теперь обжарьте сырники на сковороде, после – доводим до состояния полной готовности в духовке. Время приготовления в духовой печи – 10 минут, при температуре запекания 165о. Далее выложите их на тарелку и посыпьте сверху сахарной пудрой.

Подавайте к чаю со сметаной либо вареньем. Также Вы можете использовать кленовый сироп, либо любую другую вкуснятину. Такие сырники будут прекрасным дополнением утреннего или вечернего стола и отлично продемонстрируют Ваши кулинарные таланты всем окружающим. Ваше мастерство оценят не только семейство, но также приглашенные к столу гости. 

Теперь Вы узнали, как приготовить сырники с домашним вареньем или сметаной. Пользуйтесь нашим рецептом с удовольствием, готовьте часто и приятного Вам аппетита!