заказать торт в виде гитары Киев .

Как приготовить биточки по-белорусски

биточки по-белорусски

Как приготовить биточки по-белорусски знает каждый белорус. Сейчас и Вы сможете приобщиться к чудесам этой кухни и узнаете, как приготовить это блюдо легко, быстро и экономно. Оно поможет отлично разнообразить Ваше меню и порадует всех домашних. 

Ингредиенты

Биточки по-белорусски являются идеальным блюдом для завтраков. Дети от них в восторге, да и взрослые не прочь полакомиться вкусными биточками. В процессе приготовления этого блюда кухни Беларуси, Вам понадобится:

1.Мука 200г;

2.Пшено 200 г;

3.Молоко 300г;

4.Вода 300г;

5.Яйца 2 шт.;

6.Песочный сахар 1 ст. л;

7.Соль щепотка;

8.Подсолнечное масло.

Количество каждого составляющего представлено в расчете на 16-18 порций. Вы можете использовать другое количество ингредиентов при приготовлении этого блюда. Процесс создания блюда  занимает 50 мин. 

Процесс приготовления

Сначала Вам потребуется сварить пшенную кашу (200 г) на воде (300г), добавив в нее немного молока (300г). Когда она приготовится – добавьте сахар и соль, перемешайте и дайте немного остыть. После того, как каша остынет – разбейте в нее два яйца и вновь тщательно перемешайте. 

На горячую сковороду разлейте подсолнечное масло. Когда оно раскалится, выложите приготовленную кашу, придав биточкам форму оладий.

Далее две-три минуты, обжаривайте биточки с одной стороны, переверните, и начните обжаривать с другой. Если биточки готовы, на них должна образоваться золотистая корочка. 

Биточки по-белорусски оказываются очень вкусными. Их обычно подают  с вареньем, сметаной или другими  гармоничными добавками по вкусу на семейный стол и для гостей. Обязательно кушайте их горячими, ведь так они еще вкуснее. 

Приятного Вам аппетита!