Что можно приготовить на сковороде

Что можно приготовить на сковороде

 

На сковороде можно приготовить все что угодно: мясо, котлеты, яичницу, картошку, тушеные овощи, голубцы и даже фаршированные перцы. В данной статье я хочу Вам рассказать о том, что можно приготовить на сковороде еще такого, но более экзотического.

 

Индейка с овощами

 

Такое блюдо как тушеная индейка с овощами наверняка придется по вкусу, даже самому взысканному гурману. Что бы ее приготовить нам потребуется:

-килограмм филе индейки;

- два зубчика чеснока;

- острый перчик;

- две морковки;

- три сладких перча;

- шампиньоны;

- зелень;

- одна помидора.

 

Процесс приготовления

 

Перец нужно будет помыть, отделить от него семена и мелко порезать. Налить в сковороду растительное масло и обжарить на нем чеснок с перцем. Затем пропустить морковь через терку и добавить ее к чесноку и перцу. После этого нарезаем мясо, добавляем в него специи и соль, все хорошо перемешиваем.

 

Что можно приготовить на сковороде

 

Далее индейку выкладываем на сковороду и обжариваем ее с обеих сторон. Помидору в это время нужно помыть и порезать, а после положить в сковороду, ту даже отправить и томатную пасту. После все хорошо перемешать и закрыть крышкой. Готовить в течение 15 минут.

 

После того как овощи потешаться к ним добавляем индейку и все хорошо еще раз перемешиваем. Грибы ложем в сковороду самыми последними. Предварительно их требуется нарезать и пожарить в отдельной сковороде. После того как в сковороду будут добавлены все ингредиенты, наше блюдо должно тушиться еще 10 минут. После чего его можно снимать с огня и подавать к столу.

 

 

Теперь вы знаете, что приготовить на сковороде можно абсолютно любое блюдо. В следующий раз я расскажу Вам, что можно приготовить из картошки быстро и вкусно на сковороде.