Как приготовить печень в мультиварке

Как приготовить печень в мультиварке

 

Печень – это достаточно полезный продукт, но при этом очень коварным. Связано это с тем, что от того как вы ее приготовить будет зависеть ее вкус. Поэтому в процесс приготовления печени есть несколько важных принципов, которых следует обязательно придерживаться. Сейчас я расскажу Вам, как приготовить печень в мультиварке правильно, так чтобы она получилась вкусной и ароматной.

 

Что нам нужно:

- килограмм печени;

- пару луковиц;

- два стакана воды;

- три ложки сметаны;

- два ложки муки;

- растительное масло;

- две помидоры;

- соль и специи.

 

Как приготовить печень в мультиварке поларис

 

Сначала Вам нужно будет приготовить печень для дальнейшего ее использования. Ее нужно будет Вам помыть, убрать  с нее пленку и если в ней есть желчные протоки, то удалить их. После нарежьте ее на небольшие кусочки. Помидоры нарезаем крупными кусочками, а лук полукольцами.

 

Как приготовить печень в мультиварке

 

После включаем мультиварку и устанавливаем на ней режим «Жарка». Вливаем в чашку растительное масло, затем ложим в нее печень и лук. Обжариваем их в течение десяти минут. После того как время выйдет, добавляем к ним муку и все хорошо перемешиваем и обжариваем еще три минуты.

 

Затем добавляем помидоры и продолжаем процесс жарки еще в течение семи минут. После этого заливаем в мультиварку воду, ложим сметану, соль и специи и все хорошо перемешиваем. Закрываем крышку и ставим режим «Тушение». На этом режиме наша печень должна будет тушиться в течение часа, а после в нее можно будет добавить зелень для большего аромата.

 

 

Вот и все, в следующий раз я расскажу Вам, как приготовить печень в мультиварке редмонд.