Как приготовить запеканку из макарон

Как приготовить запеканку из макарон

 

Запеканка – это очень вкусное и тем более безвредное блюдо. Рецептом приготовления одной такой запеканки со

мной поделилась моя подруга. Сейчас я Вам расскажу, как приготовить запеканку из макарон с фаршем в духовке.

 

Что нам нужно для приготовления:

- 200 грамм макарон;

- 100 грамм сливочного масла;

- 200 мл молока;

-  400 грамм фарша;

-  две столовые ложки муки;

-  70 грамм сыра;

- луковица;

- подсолнечное масло – 25 грамм;

- соль.

 

Как приготовить запеканку из макарон с фаршем

 

Посоленную и кипяченую воду необходимо бросить макароны и варить их до готовности на медленном огне. После можете заняться приготовлением соуса для нашей запеканки. Вам нужно будет растопить сливочное масло, используя для этого сковороду или микроволновку. В него добавьте муку. Затем кастрюлю с соусом необходимо будет поставить на плиту и налить в нее молока. Полученную смесь нужно будет довести до кипения, не забывая при этом хорошо ее мешать. Посолите соус и снимите его с плиты.

 

Как приготовить запеканку из макарон

 

 

Фарш и лук выложите поверх соуса. При этом не забудьте смотреть за тем, чтобы у вас небыло никаких неровностей, в противном случае наша запеканка получится у нас не ровной и не аппетитной. После этого н фарш налейте еще немного соуса.

 

Теперь берем терку и пропускаем через нее сыр, какого сорта он должен быть: голландского или росссийского,  это уже Вам решать. Ну так вот, после того как вы потрете сыр, им необходимо будет посыпать верх нашей запеканки. Чем больше вы положите его, тем вкуснее получится наше блюдо.

 

Запекать его нужно будет в духовке, которая была предварительно прогрета до температуры в 220 градусов. Весь процесс должен занять у Вас не более 20 минут.

 

 

Ну, вот и все, наше блюдо готово. Теперь вы знаете, как приготовить запеканку из макарон в духовке. Приятного Вам аппетита.