Как приготовить кулич в мультиварке

Как приготовить кулич в мультиварке

 

Какое блюдо является самым главным на пасхальном столе? Конечно же, это кулич. Но как приготовить кулич в мультиварке, так чтобы он получился вкусным и красивым? Об этом мы как раз вам сейчас и расскажем.

 

Для его приготовления Вам понадобятся следующие продукты:

 

- соль и изюм по вкусу;

- 200 мл молока;

- 3 яйца;

-4,5 стакана муки;

-150 грамм сливочного масла;

- 200 грамм сахарного песка;

-  один пакетик сухих дрожжей;

- ванилин.

 

Для приготовления глазури к нашему куличу возьмите следующие ингридиенты:

 

- 100 грамм сахарной пудры;

- одно яйцо;

- специальная посыпка для куличей.

 

Теперь давайте разберемся, как приготовить кулич в мультиварке панасоник.

 

 

Замочите в горячей воде изюм. Нагрейте слегка молоко и залейте его в дрожжи, добавьте к ним немного сахарного песка, буквально пару столовых ложек, не более. Все хорошенько перемешайте и положите в теплое место на 20-30 минут.

 

Как только начнут появляться пузырьки, значит Ваша опара, готова. Теперь вам нужно будет взбить яичные белки с оставшимся количеством сахара до получения пены. Все это вам нужно будет добавить в опару. Туда же насыпьте стакан муки, которую предварительно нужно будет просеять, и все еще раз перемешайте.

 

 

После этого, добавляем в нее еще один стакан муки и еще раз хорошо вымешиваем. Ведь главный секрет вкусного кулича – это хорошо вымешанное тесто.

 

Как приготовить кулич в мультиварке

 

 

Теперь возьмите сливочное масло и натрите его на терке, если оно у вас замороженное. Но желательно его заранее вынуть из холодильника, чтобы оно стало немного мягким. Его нужно будет смешать с сахаром и яичными желтками. Добавляем  в тесто яйца с маслом и сахаром, а также соль и ванилин по вкусу.

 

 

К замешенному тесту добавляем вымоченный изюм. Берем чашу мультиварки и смазываем ее растительны маслом. Закладываем в нее наше тесто. Устанавливаем режим подогрева и оставляем наше тесто пока оно не поднимется. Потом ставим режим «Выпечка» и выпекаем наш кулич.

 

 

Вот в принципе и все, теперь вы знаеет, как приготовить кулич в мультиварке, а о том, как приготовить кулич в мультиварке филипс, мы расскажем Вам в следующей статье.